Gefrituurde Koude Aubergine

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Turkse keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 2 aubergines 1 bakje Griekse yoghurt 3 knoflookteentjes olijfolie zout Voorbereiding: Bereidingswijze: Was de aubergines en snij ze in dobbelsteentjes. Bestrooi ze royaal met zout en leg ze 20 minuten weg. Spoel ze af en laat ze uitlekken. Bak ze tot ze mooi bruin zijn. Doe intussen de yoghurt in een kom en meng deze met een eetlepel olijfolie en de fijngehakte knoflook. Meng de yoghurt door de aubergine. Koel serveren. lekker met witte bonensalade ;-) Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken